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Foto tomada de https://www.hola.com/estar-bien/20190711145452/alimentos-ayudan-subir-tension-gt/

Hola, Soy Milton. Hoy quise traer para ustedes mi versión de la salsa de chocolate para comidas o preparaciones saladas. En este caso también usé lomo de cerdo, pero quise preparar una ensalada como acompañante.

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SALSA DE CHOCOLATE PARA CARNES

INGREDIENTES

- 100 ml de Caldo de carne
- 50 ml de vino tinto
- 15 - 20 gramos de chocolate oscuro al 70% (el gramaje depende de qué tan intenso desea el sabor de la salsa)
- 5 granos de pimienta negra
- Sal y ajo en polvo al gusto


PREPARACIÓN
Mira el siguiente video para conocer toda la preparación






Comentarios

  1. Me encanta que te arriesgues a sacar tus propias recetas, que prubes con diferentes ingreintes y nos permitas a tus lectores tener la posibilidad de preparar algo en casa sencillo, pero a la vez novedoso y sobre todo sabroso

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  2. esta receta suena muy interesante, quiero ensayarla , me parece muy novedosa y pienso que la salsa sobre el lomo de cerdo le da un toque delicioso.

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